11 octobre : Alternatiba

Nous sommes descendus de nos vignes dimanche dernier pour faire connaître notre association aux visiteurs du village des alternatives d'Alternatiba à Lyon (pour en savoir plus sur cette initiative, c'est par là)

Nous avons eu le plaisir d'accueillir beaucoup de monde sur notre stand et ce n'était pas que pour la dégustation ! Mais force est de constater que notre Calico a eu du succès...

Notre aventure intrigue et intéresse. Nous espérons avoir fait quelques adeptes pour travailler dans nos vignes Charnaysiennes et/ou pour boire nos vins naturels.

5 septembre : Vendanges

Cette année, la Verchère nous a donné une magnifique récolte !

Les adhérents ont répondu nombreux à l'appel et la vendange s'est terminée en fin de matinée.

A notre grande déception, les deux parcelles du Clos avaient déjà été "vendangées" par la faune du coin. Donc pas de pinot noir, ni de chardonnay...

Le foulage et le pressurage se sont déroulés dans l'après midi.

Le jus de raisin a été mis en cuve, et maintenant... on attend...

8 mai : Ébourgeonnage

C'est le moment de faire le tri dans les jeunes pousses et de supprimer les gourmands et les contre bourgeons.

Un gros travail qui nous a occupé toute la journée. Heureusement pour nous, l'orage prévu n'a éclaté qu'au dernier pied !

2 mai : Embouteillage et étiquetage du Calico

C'est le grand jour ! Les adhérents sont venus nombreux pour mettre en bouteille notre précieux vin blanc Calico 2014 issu des vignes de la Verchère. C'est un assemblage de Pinot gris, Chasselas et Muscat.

Chacun choisi son poste : remplissage, bouchage, capsulage, étiquetage ou emballage...

et voici la première bouteille !

Notre Calico est fin prêt pour ravir les palais.

28 février : Taille et assemblée générale

Nos pieds de vigne ont pris forme, la taille devient plus évidente.

12h : une pause dans le travail de la taille pour tenir notre assemblée générale qui comme chaque année nous donne l'occasion de déjeuner tous ensemble. Dégustation de notre première cuvée de vin blanc "Calico" qui fait l'unanimité !

A bientôt

14 février : débroussaillage

Le romantisme n'était pas vraiment au rendez-vous chez Vignenvie en ce jour de St Valentin puisque les membres du bureau se sont retrouvés dans la parcelle de Chardonnay pour débroussailler et couper les très nombreux acacias qui gagnent du terrain année après année.

Nous vous donnons rendez-vous le 28 février pour la taille et l'assemblée générale de l'association qui nous donne comme chaque fois l'occasion de nous réunir autour d'un déjeuner pour faire le bilan et renouveler notre cotisation.

Cette année, découverte de notre vin blanc cuvée 2014 !